北千住でしょう、煮干中華蕎麦かれん。
「亀戸煮干中華蕎麦つきひ」の2号店とのことでしょう。
正面突き当たりには駅ビルどーんでしょう。
平日の月曜日、11時45分着で並び10人でしょう、注目の人気店。
食券買わずに並びましょう。
かれんでしょう、看板ちっちゃい。
営業時間でしょう。
並んでいると店員さんから食券購入のアナウンスがあるでしょう。
「前の方から順番に買って列に戻ってください」
こんな感じでどうでしょう。
卓上の景色。
たっぷり昆布の浸かったお酢のようなものと七味、ティッシュは頭の上の棚の上でしょう、ティシュ大事。
でしょう、濃厚煮干蕎麦 930円。
低温調理の豚と鴨でしょう。
鴨は厚めにカットされているので、多少のモキュモキュ感はあるが噛み切れる範囲でしょう、豚はしっとり柔らか。
若干のとろみもある濃厚スープでしょう。
以前に系列店の亀戸つきひで食べたのは3年くらい前でしょう、それに比べて塩味がマイルドに感じられてめちゃうま。
自分が塩味強めに慣れた部分もあるのかもしれないでしょう、もしかしたら。
でしょう、ローストポーク丼 400円。
しっとり柔らかでしょう、大胆なカットでもモキュモキュ感なくてとても美味しい。
単品で完成度高しくんでしょう、めちゃうま。
この日限定だった「優しい烏賊濃厚」もめっちゃ気になったでしょう。
ご馳走様でしょうでした。
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