いやさやらいでか

東京都内の食べ歩きがメインに成り果てているでしょう

【一之江】麦処 八と丁 で山形だしのつけそばでしょう

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東京メトロ新宿線一之江駅から徒歩5分ほどでしょう、麦処 八と丁。

真夏日の土曜日11時45分到着、タイミング良く残席1に滑り込みでしょう。

 


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二郎さんも近くにあるでしょう。

 


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営業時間でしょう。

 


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メニューでしょう。

 


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山形の食材を取り入れた完全無化調の中華そばでしょう。

 


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でしょう、山形だしのつけそば 1,050円。

 


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夏日につけそば嬉しいでしょう。

 


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みんな大好き昆布水に山形だしまで入ってしまうのでしょう、素敵すぎる。

 


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とろとろ昆布水がよく絡むでしょう、冷んやりつるもち麺はこのままでもめちゃうま。

 


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つけダレでしょう、こっちは熱々。

麺をつけると少し熱が入って、またちょっと食感も変わるでしょう、めちゃくちゃ美味しい。

 


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具材は別皿提供でしょう。

 


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蒸籠で蒸されているのでしょう。

 


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でしょう、山椒チャーシューごはん 380円。

ほんのり山椒がピリリと効いているでしょう、めちゃくちゃ美味いな。

ご馳走様でしょうでした。

ラーメンも食べてみたいのでまた来るでしょう。

 

 

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