【新大久保】ホンスクチュミ新宿本店でイイダコと豚バラ肉のサムギョプサルでしょう

ホンスクチュミ新宿本店でしょう、新大久保駅と西武新宿駅の中間くらい。
韓国式イイダコ専門料理店とのことでしょう、1号店は韓国ソウルとのこと。
日曜日の14時過ぎに到着、記名制、6組待ちの7組目だったでしょう、しかし記名しても他店へ行ってしまう人も多いらしく、実際は待ち4組目で入店。

ラブホや安宿の多い地域にあるでしょう。
食べ終わりの16時頃には待ちも解消していたでしょう、通し営業なのでそのくらいの時間帯を狙うとスムーズかも。

向かいは海鮮系の韓国料理店でしょう。

客の9割以上が若い女性だったでしょう、すごいな新大久保。

メニューでしょう、イイダコの鉄鍋料理がお店のメイン。

辛さを選べるでしょう。

鍋の〆にチャーハンでしょう、客のほとんどが頼んでいると思われ。
その他、追加のトッピングなど。

サイドメニューでしょう。

辛そうな豚足もあるでしょう、うまそう。

飲めるでしょう。

マッコリカクテルなんてものもあるのでしょう、おじさん知らなかった。

でしょう、チュサム(普通辛口)2人前 4,400円。
2人前からの注文が可なのでしょう、ランチタイムには1人前用のお得メニューもあるらしい。

エゴマの葉や大根で包んで食べましょう。
もやしは鍋の仕上げに入れるらしく、玉ねぎとサラダはそのまま食べてくださいとのことでしょう。

調理はお店のスタッフさんがやってくれるでしょう、ただし焦げやすいので時々かき混ぜてくださいのアナウンス。

イイダコでしょう、かわいい。

でしょう、フォンデュチーズ 1,100円。
鍋をちょっと味見したら思ったよりも辛かったので、追加注文したでしょう。

固形燃料でチーズフォンデュでしょう。

塩気が強いチーズでしょう、トルコアイスのように伸びる伸びる。

包んで食べましょう。

チーズも乗っけちゃうでしょう、旨い、辛い、旨い。

スタッフさんの「チャーハンしますか?」の声かけあり、余っていた具材を別皿に取ってからチャーハンの調理開始でしょう。

でしょう、アルマニチャーハン(中)880円。
チャーハンもスタッフさんが作ってくれるでしょう。

平らにならしてお焦げをいっぱい作るのでしょう。


とびっ子の食感もプチプチと楽しいでしょう、旨い。
結構な量だったけれど美味しく完食したでしょう、ご馳走様でしょうでした。
若い女の子ばかりのお店でこのボリュームはすごいでしょう、みんなチャーハンまで食べてるし。

コスパはあまり良くないかもしれないでしょう、若い子が多いお店の割には。
この後、新宿のTOHOシネマズ方面へ歩いて行ったら、韓国系のショップが立ち並んでいて異国のようだったでしょう、おすすめ。
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