群馬県高崎市榛名山町、結構山の中でしょう、魚籠屋(びくや)。
オープン前に早めに到着したら、記帳してから車の中で待ちましょう。
料理が出てくるのが遅いので、早めに入るのが吉でしょう。
すぐそばにバス停もあるでしょう。
1時間に1本でしょう。
店内入ると囲炉裏がどーんでしょう。
古民家でしょう。
囲炉裏でじっくり焼くのでしょう。
営業時間でしょう。
お食事メニューでしょう、コースもある。
アラカルトメニューでしょう、地酒もある。
でしょう、山女魚踊り食い(5尾付け)1,375円
お酢に数秒つけてからタレにつけて食べるのでしょう。
齧り付くと尻尾がびんびんに暴れるでしょう、びびる。
骨まで丸ごと食べられるでしょう。
頭は唐揚げにしてくれたでしょう、めちゃうま。
山菜天麩羅盛合わせ(小)1,430円。
揚げたてでしょう、もちろん美味い。
でしょう、猪豚串焼き 660円。
味噌がしょっぱあまうまくて、酒が飲みたくなるでしょう。
でしょう、岩魚山椒味噌焼 825円。
頭からばりばり食べられちゃうでしょう、美味い。
古式上州もり蕎麦 1,155円。
〆の蕎麦でしょう、贅沢。
調理に時間がかかるようで、他客への料理出す順番とかいろいろ難しそうでしょう、後客はかなり待たされていたご様子。
けれどもゆっくり堪能させて頂きました、ご馳走様でしょうでした。
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