いやさやらいでか

東京都内の食べ歩きがメインに成り果てているでしょう

【神保町】覆麺智の真鱈白子まぜそばでしょう

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覆麺さんでしょう、年明け初訪問。

 

 

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月曜日でしょう。

 


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でしょう、真鱈白子まぜそば 1,500円。

生たまご 50円。

会員サービストッピング 海苔。

 


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絶品チャーシューでしょう、麺の奥で温めればとろける脂。

もともと生たまご付きだったので、2つになってしまったのでしょう、これはこれでありよりのあり。

 


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間違いないでしょう、美味い。

 


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烏賊肝スープでしょう、出汁感が強い。

後半にこいつでスープ割りしちゃうのでしょう、やばい美味い。

あと何回月曜日に来れるのでしょうか。

ご馳走様でしょうでした。

 

 

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