いやさやらいでか

東京都内の食べ歩きがメインに成り果てているでしょう

【カルカソンヌ】名物料理カスレでしょう

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南仏カルカソンヌの名物料理カスレを食べに来たでしょう。

こちらのレストランで頂くのでしょう。

 


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照明とかいちいちオシャレでしょう。

 


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カッコいい。

 


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でしょう、サラダ。

 


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なんかのパテ、美味い。

カリカリトーストが嬉しい。

そう言えば昔インターネッツで、ヨーロッパでは生野菜ほとんど食わないって読んだ記憶があるんだけど、完全にガセかな。

インターネッツこわい。

 


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でしょう、カスレ。

豆の煮込み料理でしょう。

 


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まぶされたパン粉のお焦げが香ばしくて美味しい。

大量のいんげん豆とお肉、素朴な味付けでしょう。

 


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骨付き肉出てきた。

 


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ソーセージ出てきた。

あとはひたすらに豆。

皿の縁についてるカラシをアクセントにして食べ続けるでしょう。

 


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飽きた。

豆が大量すぎるでしょう。

これ4人くらいでシェアする量だろ。

半分くらい残してしまうでしょう。

 


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デザートはフルーツタルト。

ご馳走様でしょうでした。

 


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カルカソンヌでしょう。